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日記
オープンキッチンのデメリットとは

高い人気を得ているオープンキッチン。 このタイプはキッチンと隣接している室内にいる方々と会話をしながら料理を作ることができるというメリットを含んでいて、楽しみながら料理できることでも人気を得ています。 一方でオープンキッチンでもデメリットにつながる部分があり、導入を検討されている方は、事前にチェックを行ってから施工することが望ましいことになります。

デメリットとして挙げられる内容では、室内側との距離が近いことになり、その結果として調理を行っている最中に発生する臭いが室内側に充満してしまうことがあります。 そのため、レンジフードの存在が非常に重要になり、設置場所を確実にすることが必要です。 オープンキッチンの場合では、室内との境界部分にシンクが設置されていることから、来客などがあった際にもシンク台が良く見えてしまいます。

そのため、常に綺麗な状態にしておくことが必要になる場面が多く、手間のかかる一面を持っています。 また、調理を行っている食材や調理方法によっては、室内側にも汚れが付着してしまう場合もあるので、周囲の環境を考えながら資材選びを行うことも大切です。

投稿日:2016/02/21   投稿者:-